D-02 / 砥石 / 山田英夫商店【RENEW限定商品】
¥660
SOLD OUT
刃物を研ぐために使う砥石(といし)と呼ばれる道具です。刃物は使っているうちに切れ味が落ちてくるため、定期的に研いであげることで長く使い続けることができます。もともと砥石の部分は3㎝ほどの厚さがありましたが、刃物を研ぐと同時に砥石も削れていきます。こちらの商品は砥石の部分はほとんどすり減ってしまっているので、砥石として使うことはできないかもしれませんが、職人が何本もの包丁を研いできたことで生まれた特別な商品です。
山田英夫商店HP
http://kkyamada.com/
風味絶佳HP
http://fumizekka.jp/
■サイズ
245mm×75mm×H25mm
■会社紹介
山田英夫商店
700年続く越前打刃物の産地で問屋をしています。2015年に、切れ味と使い心地にこだわった自社ブランド「風味絶佳ECHIZEN」を立ち上げました。 当店は研ぎ直しや包丁のメンテナンスにも力を入れています。
■商品のお問い合わせ先
Tel:0778-22-5359
Mail: info@kkyamada.com
■送料について
送料は加算型です。詳細は以下のリンクをご覧ください。
https://renew-fukui.com/online-renew-store-about/